Dulcitol ≥99%
Dulcitol (Galactitol), một loại rượu đường có nguồn gốc từ quá trình giảm galactose, rất quan trọng trong các nghiên cứu liên quan đến sự hình thành đục thủy tinh thể, gan lách to và chậm phát triển trí tuệ. Nó được sử dụng làm chất nền để xác định, phân biệt và đặc trưng (các) galactitol dehydrogenase. Galactitol có thể được sử dụng như một hợp chất đối chứng trong các quy trình phân tích được phát triển để phân tích đường rượu trong thực vật và thực phẩm.
