Alpha-Glucosidase from yeast (Cas 9001-42-7)
- α-glucosidase được sử dụng để xác định α-amylase và tổng hợp các este 1′-O-sucrose và 1-O-fructose khác nhau. Nó cũng được sử dụng trong việc đo lường sự ức chế glycosidase.
- Để xác định α-amylase và tổng hợp các este 1′-O-sucrose và 1-O-fructose khác nhau
