Cellulase ≥99% (Cas 9012-54-8)

Cellulase ≥99% (Cas 9012-54-8)

Cellulase (β-1,4-glucanase) là một loại enzyme tự nhiên được tạo ra bởi nấm sợi Trichoderma viride, có tác dụng thúc đẩy quá trình endohydrolysis của (1-> 4) liên kết -beta-D-glucosidic trong cellulose và lichenin. Xenlulaza rất quan trọng để chế biến các sản phẩm thương mại tiềm năng như etanol xenlulo.