Dichloran Glycerol Medium Base
Dichloran Glycerol Medium được chế tạo bởi Hocking và Pitt và được khuyên dùng để phân lập và liệt kê các loại nấm mốc xerophilic từ thực phẩm khô và bán khô. Glycerol ở 18% (w / w) làm giảm hoạt độ nước (aw) từ 0,999 xuống 0,95 (1) mà không gây ra bất kỳ vấn đề nào. Đặc tính hạn chế này làm cho môi trường đặc biệt thích hợp cho các loại thực phẩm.
Peptone cung cấp carbon, nitơ, vitamin và khoáng chất. Dextrose (Glucose) là một nguồn carbohydrate. Phốt phát đệm môi trường. Magie sulfat cung cấp các cation và sulfat hóa trị hai.
