Ethanol Absolute HPLC Grade ( cồn tuyệt đối, HPLC)
Ethanol (còn gọi là rượu ethyl, rượu ngũ cốc, rượu uống, hoặc đơn giản là rượu) là một hợp chất hóa học, một loại rượu đơn giản có công thức hóa học: C2H5OH (một nhóm ethyl liên kết với một nhóm hydroxyl) và thường được viết tắt là EtOH. Ethanol là một chất lỏng dễ bay hơi, dễ cháy, không màu với mùi đặc trưng nhẹ. Nó là một chất thần thức và là loại rượu chính được tìm thấy trong đồ uống có cồn.
Ethanol được sản xuất tự nhiên bằng cách lên men đường bằng men hoặc thông qua các quá trình hóa dầu, và được tiêu thụ phổ biến nhất như một loại thức uống phổ biến. Nó cũng có các ứng dụng y tế như một chất khử trùng và khử trùng. Hợp chất này được sử dụng rộng rãi làm dung môi hóa học, để thử nghiệm hóa học khoa học hoặc tổng hợp các hợp chất hữu cơ khác, và là một chất quan trọng được sử dụng trong nhiều loại công nghiệp sản xuất khác nhau. Ethanol cũng được sử dụng làm nguồn nhiên liệu đốt sạch.
